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La Marjolaine

 Timbale de raie 

Sauce mousseline 

Bavaroise d'avocats aux crevettes 

Émincé de pintade aux pistaches 

Chaud froid de volaille aux pointes d'asperges 

Noix de jambon braisée et ses ananas 

Pyramide de rôti de boeuf 

Brochette de condiment 

Marquise de jambon cru 

Panier de charcuterie 

Salade italienne 

Taboulé parfumé à la menthe 
 

Julienne de carottes à l'orange 

Champignons à la grecque
 

Salade piémontaise 

Salade de tomates au basilic 

Pain, beurre 

Plateau de fromages 

Dessert personnalisé au choix :

Framboisier, Choco Poire, Croustillant chocolat 

Fraisier (crème au beurre, massepain) suppl. 0.50 € 

Mandarinier, Concerto 

Prix : 25,00€

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