Réalisations

(Minimum 10 pers)2 viennoiseries par personnePain au chocolat/pain au raisinsCroissant au beurreLes boissonsChaudes en thermos : café; théFroides : jus d'orange/eau mineral/dosette laitMateriel jetableVerres; tasses et bâtonnets plastiquesNappe et serviettes papiers

Mignardise sucrée

Tomate océane sur chiffonade de salade et quartier d'œuf Roti de porc braisé Roulade de mortadelle maison Salami condiments LentilleJulienne de carotte Betteraves rougeCarré de brie Mini beurre Petit pain rustique Tarte aux fruits

 Buffet dînatoire 23 pièces/ pers  canapés Mini faluches thon Mini faluches jambon salade tomate Bruschettas (saumon; coppa; haddock; crevettes; légumes) Magret de canard fumé saumon fumé Carpaccio de bœuf Pâté en croute Brochette de fruits  Œuf de caille sur lit crudités Brochette de gambas Pruneau au lard  condiments  Brioche au fromage  Navette fraîcheur  Mignardises ; chouquettes Crème brûlée 

Nage de St Jacques aux perles de groseilles