Actualités

26/11/2025

Cuisse de canard a l'orange, lotte Armoricaine, carbonnades flamande, croquettes ou galette de pomme de terre et pomme paysannes.

24/11/2025

Carte des fêtes, cocktail, entrée froides et chaudes, plats cuisinés, pain surprises, chapon, dinde, foie gras et saumon fumé.

20/11/2025

Découvrez comment choisir entre chapon, dinde et gibier pour Noël. Conseils selon vos invités, budget et niveau culinaire

17/11/2025

Découvrez les 4 erreurs qui transforment votre viande en caoutchouc et apprenez enfin à les éviter pour des plats réussis

13/11/2025

Guide complet pour choisir votre bœuf de fête : quantités, morceaux, budget. Faux-filet et entrecôte à 26€/kg, le meilleur compromis

12/11/2025

Osso bucco, saumon fondue de poireaux, mignon sauce champignon, purée et gratin de légumes