Actualités

15/10/2025

Pintade aux pêches, lotte Armoricaine, jambon braisé sauce madère, gratin de courgettes et gratin dauphinois

13/10/2025

Découvrez les 5 signes visuels pour reconnaître une viande fraîche et acheter en toute confiance. Évitez les mauvaises surprises

09/10/2025

Découvrez les secrets de cuisson du gibier : températures précises, techniques pro pour ne plus rater vos viandes d'exception

08/10/2025

Navarrin d'agneau, rosace sole et saumon fumé, paupiette sauce girolles et omelette au saumon

06/10/2025

Découvrez les 5 erreurs qui dessèchent vos viandes et comment les éviter. Techniques pro pour des cuissons parfaitement juteuses

02/10/2025

Découvrez poire et merlan, morceaux méconnus du bœuf. Tendreté exceptionnelle, saveurs prononcées à prix attractif 15,70€/kg